Különböző fogadásformák

2017. Október 24. Kedd - Salamon  | Bejelentkezés  |  Regisztráció

Események Október 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31                      


| Szerző: GA

Te mennyire ismered a fogadások fajtáit?

A céges és egyéb rendezvények körében egyre népszerűbb catering szolgáltatásokat igénybe venni, sokan nem tudják azonban, hogy a különböző alkalmakon milyen fogadásformát illik alkalmazni.

Rövid összefoglalónkban bemutatjuk milyen alkalmakkor, hogyan illik viselkedni, megjelenni, illetve mit, és milyen formában kell felszolgálni.

Fogadásformák

Te mennyire ismered a fogadások fajtáit?

1. Állófogadás

Az állófogadás rendszerint valamilyen fontos eseményhez köthető. Különleges rendezvények szervezésénél ideális döntés lehet. Ilyen például egy nevesebb céges esemény, melyen az alkalmazottak is részt vehetnek, egy sajtótájékoztató, vagy akár esküvő.

Az emberek általában szabadabban mozoghatnak a szellősen elhelyezett koktélasztalok, könyöklőasztalok között, az ételeket pultoknál szolgálják fel, melyekhez olyan különlegességek is társulhatnak, mint a csokiszökőkút. Az állófogadás számos eseményhez tökéletes rendezvény lehet, hiszen rengeteg embert képes befogadni, nincs szükség külön ültetésre, rövid idő alatt lehet mindenkit ellátni, valamint rendkívül látványos is.

Miután az állófogadás lényege, hogy a vendégek állva fogyasztják el a különböző ételeket, a tányért fél kezükben tartva, így a legfontosabb dolog, amire figyelnünk kell, hogy a különböző fogásokat egyetlen villával könnyedén meg lehessen enni, vagdosás nélkül.

Ne untassuk a vendégeket! Beszédünk, vagy köszöntőnk ne legyen hosszabb 10 percnél, valamint ne feledkezzünk meg róla, hogy nem mi vagyunk a főszereplők. Engedjük előre a vendégeket a büféasztaloknál.

Ne legyünk udvariatlanok! Viselkedjünk az alkalomhoz méltó módon, telefonunkat halkítsuk le, az étkezésnél figyeljünk az etikettre, ne tolakodjunk vagy nyúlkáljunk a pultoknál.

 

2. Ültetett állófogadás

Az ültetett állófogadás azon események jellemző fogadásformája, ahol kényelmes körülmények között elegáns és széles kínálatot szeretnénk a vendégeknek biztosítani. Kötetlen hangulata és megjelenése miatt kiváló forma műsoros estekre, illetve olyan eseményekre, ahol cél, hogy a vendégek kényelmes körülmények között tudjanak ismerkedni, beszélgetni. Annyiban tér el az állófogadástól, hogy itt minden vendég számára ülőhelyet kell biztosítani.

 

További cikkeink – kattintson a részletekért!

 

Vissza: Kulturális rendezvények
címkék: Rendezvényhelyszín
Kultúra Budapest szívében: a Vígszínház

A Vígszínház - egy másik szemszögből

Hogy a kultúra mekkora részét képezik a színházak? Nagyot, ez biztos. A Vígszínház pedig egyedi módon veszi ki ebből részét, hiszen olyan fantasztikus darabokat láthatunk itt, mint A padlás, A dzsungel könyve vagy A Pál utcai fiúk.

Budapest Eye

Budapest Eye - a valódi fővárosi látványosság!

A Budapest Eye egy ideje már lázban tartja a nagyérdeműt, hiszen impozáns mérete és elhelyezkedése révén káprázatos kilátás nyílik róla a főváros csodáira. Ha még nem próbáltátok, most újra itt a nagyszerű lehetőség!

Szerintetek miért jobb Budapesten élni, mint máshol?

Budapest a levegőből

Budapest látványosságai a levegőből nézve

Sokféle módon láthattuk már Budapestet, de az teljesen biztos: ahogy mostanában divatba jött a drónozás, az ilyen típusú felvételek egyre csak szaporodni fognak.

A néphagyomány szerint hideg, kemény tél várható

14 népi megfigyelés, ami hideg telet jövendöl

Sok-sok népi megfigyelés bizonyítja korábbról, hogy az állatok bizony előrejelzik az időjárás változásait, természetesen a maguk módján. 14 olyat gyűjtöttünk most össze, ami bizonyítja, ha hideg, kemény, fagyos tél várható!

Lázár Ervin szobor Ferencvárosban

Ferencvárosban avatták fel Lázár Ervin szobrát

Lázár Ervin tiszteletére avattak szobrot a Ferencvárosi Mesenap keretében. A IX. kerületi Kerekerdő parkban elhelyezett szoborral az író munkássága előtt tisztelegnek.

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy első kézből értesülhessen a legfrissebb hírekről, eseményekről!

Kategóriák:
Queen-kiállítás Budapesten!

A Queen életművét bemutató kiállítás Budapesten!

Nincs ember széles e földön, ki ne ismerne minimum egy Queen-dalt, mely ha felcsendül a rádióban vagy egy buliban, mindenki kapásból tudja a szövegét, vagy minimum dúdolni kezdi. A híres együttesnek emléket állítva november 4-én kiállítás nyílik Budapesten, mely egészen...

Márton-napi vigasságok

Márton-napi népszokások - közeledik november 11-e!

A Márton-nap sokak által ünnepelt alkalom a fővárosban és vidéken egyaránt. Elmaradhatatlan része az ősznek, melyet komoly felkészülés előz meg. Lássuk most, mi is a Márton-nap történeti háttere!


További cikkek