Különböző fogadásformák

2017. Június 24. Szombat - Iván  | Bejelentkezés  |  Regisztráció

Események Június 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30                        


| Szerző: GA

Te mennyire ismered a fogadások fajtáit?

A céges és egyéb rendezvények körében egyre népszerűbb catering szolgáltatásokat igénybe venni, sokan nem tudják azonban, hogy a különböző alkalmakon milyen fogadásformát illik alkalmazni.

Rövid összefoglalónkban bemutatjuk milyen alkalmakkor, hogyan illik viselkedni, megjelenni, illetve mit, és milyen formában kell felszolgálni.

Fogadásformák

Te mennyire ismered a fogadások fajtáit?

1. Állófogadás

Az állófogadás rendszerint valamilyen fontos eseményhez köthető. Különleges rendezvények szervezésénél ideális döntés lehet. Ilyen például egy nevesebb céges esemény, melyen az alkalmazottak is részt vehetnek, egy sajtótájékoztató, vagy akár esküvő.

Az emberek általában szabadabban mozoghatnak a szellősen elhelyezett koktélasztalok, könyöklőasztalok között, az ételeket pultoknál szolgálják fel, melyekhez olyan különlegességek is társulhatnak, mint a csokiszökőkút. Az állófogadás számos eseményhez tökéletes rendezvény lehet, hiszen rengeteg embert képes befogadni, nincs szükség külön ültetésre, rövid idő alatt lehet mindenkit ellátni, valamint rendkívül látványos is.

Miután az állófogadás lényege, hogy a vendégek állva fogyasztják el a különböző ételeket, a tányért fél kezükben tartva, így a legfontosabb dolog, amire figyelnünk kell, hogy a különböző fogásokat egyetlen villával könnyedén meg lehessen enni, vagdosás nélkül.

Ne untassuk a vendégeket! Beszédünk, vagy köszöntőnk ne legyen hosszabb 10 percnél, valamint ne feledkezzünk meg róla, hogy nem mi vagyunk a főszereplők. Engedjük előre a vendégeket a büféasztaloknál.

Ne legyünk udvariatlanok! Viselkedjünk az alkalomhoz méltó módon, telefonunkat halkítsuk le, az étkezésnél figyeljünk az etikettre, ne tolakodjunk vagy nyúlkáljunk a pultoknál.

 

2. Ültetett állófogadás

Az ültetett állófogadás azon események jellemző fogadásformája, ahol kényelmes körülmények között elegáns és széles kínálatot szeretnénk a vendégeknek biztosítani. Kötetlen hangulata és megjelenése miatt kiváló forma műsoros estekre, illetve olyan eseményekre, ahol cél, hogy a vendégek kényelmes körülmények között tudjanak ismerkedni, beszélgetni. Annyiban tér el az állófogadástól, hogy itt minden vendég számára ülőhelyet kell biztosítani.

 

További cikkeink – kattintson a részletekért!

 

Vissza: Kulturális rendezvények
címkék: Rendezvényhelyszín
A 30-as évekbeli Budapest

A magyar főváros a 30-as években

Elképesztő felvétel a magyar fővárosról! A 30-as évekből mutatunk most egy videót, mely gyönyörűen bemutatja az akkori fővárost. Kihagyhatatlan felvétel következik!

Kitiltott beerbike-ok

Kitiltották a VII.kerületből a beerbike-okat

Rengeteg embert bosszantott és akadályozott és kivétel nélkül csak az angol turistáknak okozott örömet. Éppen ezért kitiltották a beerbike-okat a VII. kerületből.

Te mit csinálsz nyáron Budapesten, ha rossz az idő?

ismét itt a Múzeumok éjszakája Budapesten is

Megint itt a Múzeumok éjszakája!

Sorozatban 15. alkalommal rendezik meg a Múzeumok éjszakája rendezvényt, mely elképesztő kínálattal várja Budapesten (is) a látogatókat. Mindenki készüljön a szombatra!

Budapest új díszpolgárai

Ők a város új díszpolgárai

A mai napon Budapesten átadták annak a nyolc személynek a megtisztelő kitüntetést, mely által mától ők számítanak Budapest legújabb díszpolgárainak. Íme a lista!

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy első kézből értesülhessen a legfrissebb hírekről, eseményekről!

Kategóriák:
A legszebbek közt a budavári palota

Európa legszebbjei közt a budavári palota!

A National Geographic mindig előáll egy listával, melyre érdemes odafigyelni. Így történt ez most is, amikor is előálltak a kontinens legszebb kastélyaival is, köztük a budavári palotával.

Megújul a csúszdapark

Megújult a Gellért-hegyi csúszdapark

Mindig örömmel számolunk be arról, ha valami megújul a városban. Szerencsére idén is zajlanak az események, például a Gellért-hegyen, ahol fantasztikus képet fest az új csúszdapark!


További cikkek