Különböző fogadásformák

2018. Január 19. Péntek - Sára  | Bejelentkezés  |  Regisztráció

Események Január 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31                      


| Szerző: GA

Te mennyire ismered a fogadások fajtáit?

A céges és egyéb rendezvények körében egyre népszerűbb catering szolgáltatásokat igénybe venni, sokan nem tudják azonban, hogy a különböző alkalmakon milyen fogadásformát illik alkalmazni.

Rövid összefoglalónkban bemutatjuk milyen alkalmakkor, hogyan illik viselkedni, megjelenni, illetve mit, és milyen formában kell felszolgálni.

Fogadásformák

Te mennyire ismered a fogadások fajtáit?

1. Állófogadás

Az állófogadás rendszerint valamilyen fontos eseményhez köthető. Különleges rendezvények szervezésénél ideális döntés lehet. Ilyen például egy nevesebb céges esemény, melyen az alkalmazottak is részt vehetnek, egy sajtótájékoztató, vagy akár esküvő.

Az emberek általában szabadabban mozoghatnak a szellősen elhelyezett koktélasztalok, könyöklőasztalok között, az ételeket pultoknál szolgálják fel, melyekhez olyan különlegességek is társulhatnak, mint a csokiszökőkút. Az állófogadás számos eseményhez tökéletes rendezvény lehet, hiszen rengeteg embert képes befogadni, nincs szükség külön ültetésre, rövid idő alatt lehet mindenkit ellátni, valamint rendkívül látványos is.

Miután az állófogadás lényege, hogy a vendégek állva fogyasztják el a különböző ételeket, a tányért fél kezükben tartva, így a legfontosabb dolog, amire figyelnünk kell, hogy a különböző fogásokat egyetlen villával könnyedén meg lehessen enni, vagdosás nélkül.

Ne untassuk a vendégeket! Beszédünk, vagy köszöntőnk ne legyen hosszabb 10 percnél, valamint ne feledkezzünk meg róla, hogy nem mi vagyunk a főszereplők. Engedjük előre a vendégeket a büféasztaloknál.

Ne legyünk udvariatlanok! Viselkedjünk az alkalomhoz méltó módon, telefonunkat halkítsuk le, az étkezésnél figyeljünk az etikettre, ne tolakodjunk vagy nyúlkáljunk a pultoknál.

 

2. Ültetett állófogadás

Az ültetett állófogadás azon események jellemző fogadásformája, ahol kényelmes körülmények között elegáns és széles kínálatot szeretnénk a vendégeknek biztosítani. Kötetlen hangulata és megjelenése miatt kiváló forma műsoros estekre, illetve olyan eseményekre, ahol cél, hogy a vendégek kényelmes körülmények között tudjanak ismerkedni, beszélgetni. Annyiban tér el az állófogadástól, hogy itt minden vendég számára ülőhelyet kell biztosítani.

 

További cikkeink – kattintson a részletekért!

 

Vissza: Kulturális rendezvények
címkék: Rendezvényhelyszín
Budapesten adják át a következő Michelin csillagokat!

Budapesten adják át a következő Michelin csillagokat!

Elképesztő megtiszteltetés érte Budapestet mely a magyar gasztronómia számár is nagy lehetőség: itt adják át az idei Michelin csillagokat, melyek az éttermek számára a legnagyobb elsimerésnek számít.      

Bálna továbbra is eladó

Továbbra sem lehet tudni, hogy mi lesz a Bálnával

Folytatódik a fővárosi Bálna hányattatott sorsa. Továbbra sem jelentkezett érte senki, így ezután sem lehet tudni, hogy mi lesz a főváros kultikus épületével.

Vajon melyik a legszebb fővárosi híd?

Budapesten akár kastély is eladó

Budapesten most akár több állami villát is meg lehet venni

Elképesztő épületeket, ingatlanokat, többek közt akár kastélyt is lehet venni újabban Budapesten és az országban egyaránt. Mutatjuk ennek a nem mindennapi akciónak a hátterét!

Újra építik a csillaghegyi strandot

Óriási beruházás Csillaghegyen

Csillaghegyen tervbe vették, és úgy látszik, hogy meg is fogják valósítani a régi Árpád forrásfürdő felélesztését. Rekord áron és fejlesztéssel álmodták újra a koplexumot.

Budapestről repülővel utazhatunk

Ismét bővült a Budapestről repülővel elérhető városok listája!

Ismét bővült azon városok listája, melyekbe közvetlenül utazhatunk majd Budapestről a jövőben. Ezzel még komfortosabb lesz az életünk, hiszen nem kell a csatlakozásokra vadászni.

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy első kézből értesülhessen a legfrissebb hírekről, eseményekről!

Kategóriák:
Új megállók a 3-as metró vonalán

Így fognak kinézni a 3-as metró megállói

Nyílvánosságra kerültek a 3-as metró felújított megállóinak a tervei, melyek igazán jól fognak mutatni. Ugyanakkor az is igaz, hogy mindegyik hasonlít egy kicsit egymásra!

Cirkuszfesztivál a fővárosban

Cirkusfesztivál teljes sikere

Több mint tizenötezren látták a XII. Budapest Nemzetközi Cirkuszfesztivál előadásait és kísérőprogramjait, amelyeket főváros szerte több helyszínen rendeztek meg a napokban.


További cikkek