Hallottál már a Flat White-ról, de nem tudod, mi az? Most eláruljuk Neked!

2018. Január 21. - Ágnes  | Bejelentkezés  |  Regisztráció

Események Január 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31                      


Napjaink legdivatosabb kávéja a Flat White, de sokan nem tudják, hogy mi is ez valójában! Most eláruljuk!

Ugye te is hallottál már a Flat White nevű kávéról? Manapság egyre divatosabb, sokan azonban mégsem tudják, mit takar ez az elnevezés. Pedig érdemes megtanulni, megkóstolni pedig pláne, ha egy csodás kávéélményre vágytok!

Flat White - mindenki hallott már róla, mégsem tudják, mi ez valójában

 

Honnan származik a Flat White?

 

Az ital eredetéről több elmélet is kering a köztudatban. Vannak, akik úgy vélik, hogy Új-Zélandról származik, a mások szerint viszont Ausztráliából indult hódító útjára. Egy ausztrál élelmiszer-történész szerint az elnevezés Sydney-ben ragadt rá, a Flat White-ként ismert kávé azonban az új-zélandi Aucklandben nyerte el a ma oly kedvelt formáját. 

 

A Flat White elkészítséhez 1/3 rész eszpresszót, vag dupla risztrettót, illetve 2/3 rész úgynevezett barista habot használnak, amely hígabb, mint a cappucino esetében használt tejhab. A felgőzölt tej habját tejjel keverik el, az így kapott lágy, könnyed tejhab pedig tökéletesen alkalmas a latte art-hoz, avagy művészi ábrák kialakításához a barna kávé és a fehér tejhab ötvözésével. 

 

A Flat White jóval gazdagabb, mint egy latte, a cappucinónál viszont krémesebb ital, melyben a kávé intenzív aromái és a tejhab lágysága tökéletes harmóniát alkotnak. 

 

 

Így készül napjaink legdivatosabb kávéja, a Flat White!

 

Az elkészítési módokban is jelentkeznek különbségek, világszerte más-más arányokkal készülhet ez a kávéital. Leggyakoribb változata a szimpla, vagy dupla adag ristrettoval készített Flat White, majd ehhez adják hozzá a 60 és 65°C közé hevített tejet. A tej pontos hőfoka azért elengedhetetlen, mert így jönnek elő a kellemes, édes ízei. Az alábbi videón megnézhetitek, hogy készül el a Flat White, íme:

 

 

A Flat White az arany középút a capuccino és a latte között, főként azoknak ajánlott, akik szeretik a kávé ízét, de jobban kedvelik a hosszabb kávékat, mint mondjuk egy espressot. A Flat White a tejes kávénál jóval intenzívebb ízű, a cappucinonál azonban jóval kevesebb koffeint tartalmaz, így a gyengébb kávék közé sorolható. Főként azok számára ajánlott, akiknek a a rövid, reggeli kávéfajták, mint például a flat white alapját is képző espresso vagy ristretto túl tömények, de mégis valami intenzívebb ízélményre vágynak, mint amit egy latte, vagy egy cappucino esetében. 

 

Itt élhetitek át a Flat White élményt!

 

Ha szeretnétek kipróbálni ezt a kávékülönlegességet, akkor látogassatok el Budapest egyik leghangulatosabb éttermébe, a Városliget Café-ba, ahol örömmel elkészítik nektek napjaink egyik legdivatosabb kávéját! A tó partján, illetve a téli időszakban a Városligeti Műjégpálya közvetlen szomszédságában fekvő étteremből páratlan kilátás nyílik Vajdahunyad várára, és a korcsolyázókra. Ha egy felejthetetlen kávézásra vágytok, mindenképp ki kell próbálnotok! Az étteremben természetesen nem csak a kávé lenyűgöző, az étlapjukra sem lehet panasz, így ezt is nyugodt szívvel ajánljuk azok számára, akik kedvelik a magyaros ízeket. Ha ebédelni, vagy vacsorázni szeretnétek, ITT tudtok asztalt foglalni, de utánna semmiképp se hagyjátok ki a Flat White-ot az étkezés megkoronázásaként!

 

További cikkeink – kattintson a részletekért!

 

Vissza: Gasztronómia, Budapesti étterem
címkék: Budapesti étterem, Érdekesség, Étterem, Éttermek, Gasztronómia
Budapest a legjobb?

Budapest, mint a kontinens legjobb úticélja?

Budapest első a kontinensen? Könnyen előfordulhat és ehhez bárki hozzá járulhat! Egy tradícionális szavazáson választható meg a város és akkor első lesz kontinens szerte.

9 év után lépnek fel nálunk ismét!

Alice in Chains koncert Budapesten!

Kilenc év után ismét Alice in Chains-koncert lesz Magyarországon. Az amerikai rockzenekar július 1-jén lép fel a BudapestParkban.

Vajon melyik a legszebb fővárosi híd?

Budapesten adják át a következő Michelin csillagokat!

Budapesten adják át a következő Michelin csillagokat!

Elképesztő megtiszteltetés érte Budapestet mely a magyar gasztronómia számár is nagy lehetőség: itt adják át az idei Michelin csillagokat, melyek az éttermek számára a legnagyobb elsimerésnek számít.      

Bálna továbbra is eladó

Továbbra sem lehet tudni, hogy mi lesz a Bálnával

Folytatódik a fővárosi Bálna hányattatott sorsa. Továbbra sem jelentkezett érte senki, így ezután sem lehet tudni, hogy mi lesz a főváros kultikus épületével.

Budapesten akár kastély is eladó

Budapesten most akár több állami villát is meg lehet venni

Elképesztő épületeket, ingatlanokat, többek közt akár kastélyt is lehet venni újabban Budapesten és az országban egyaránt. Mutatjuk ennek a nem mindennapi akciónak a hátterét!

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy első kézből értesülhessen a legfrissebb hírekről, eseményekről!

Kategóriák:
Újra építik a csillaghegyi strandot

Óriási beruházás Csillaghegyen

Csillaghegyen tervbe vették, és úgy látszik, hogy meg is fogják valósítani a régi Árpád forrásfürdő felélesztését. Rekord áron és fejlesztéssel álmodták újra a koplexumot.

Budapestről repülővel utazhatunk

Ismét bővült a Budapestről repülővel elérhető városok listája!

Ismét bővült azon városok listája, melyekbe közvetlenül utazhatunk majd Budapestről a jövőben. Ezzel még komfortosabb lesz az életünk, hiszen nem kell a csatlakozásokra vadászni.


További cikkek