Vajda Pierre a Beszállóban járt

2018. Május 22. Kedd - Júlia, Rita  | Bejelentkezés  |  Regisztráció

Események Május 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31                      


Vajda Pierre élményei a Beszállóban

 

Nem fogom cifrázni, mert persze, hogy jó a kókuszos burgonyapüré, meg az angus tatár lazán odacsapva a tányérba, meg a zöld mangó, chili sóval. A mentás zöldborsófőzelék gombákkal, aztán már tényleg a csúcsokat közelíti, és ha már muszáj, akkor a rántott fledermaus zsemlében, ironikus retro fricskaként is helytáll. A békacomb a már említett kókuszos burgonyapürével, medvehagyma kaviárral, harcban áll az elsőbbségért a többi ellen. Ezeket a Beszálló étlapjáról idéztem ide.

Vajda Pierre megmondja

Vajda Pierre élményei a Beszállóban

 

Séf a fedélzeten

 

Huszár Krisztián végre megtalálta a helyét, azt a kis talpalatnyit, a kissé kényelmetlent, szűkösen térülő-fordulót, ahol minden mégis kézre áll, ami nincs, az nincs, ami viszont van, az nagyon van. Néhány asztal, raktár-konténer stíl, aránylag bonyolult mennyezetvilágítással, széles pult, sok ember mögötte, mindnek van dolga. A célszerűen végzett mozgássorok eredményeként a fogások itt nyerik el végső formájukat, majd egy ügyes kézmozdulat nyomán az asztalokon landolnak. De, ez csak mellébeszélés, amolyan elterelő feszültségnövelő trükk. Literátus kitérő.

 

 

 

 

További cikkeink – kattintson a részletekért!

 

Vissza: Gasztronómia, Budapesti étterem
címkék: Éttermek, Gasztronómia
Budapesti  Etele Pláza

Már építik az ország harmadik legnagyobb plázáját Budapesten

Már épül Magyarország harmadik legnagyobb, 54 ezer négyzetméteres bevásárló- és szórakoztatóközpontja Budapesten az Etele téren, a Kelenföldi pályaudvar, a 4-es metró végállomása és a helyközi járatokat indító Volánbusz-pályaudvar közvetlen közelében.

Futball Éjszakája mindenhol

Először rendezik meg a Futball Éjszakáját

Szeptember 7-én először tartják meg A Futball Éjszakája elnevezésű országos programsorozatot, amelyhez már 21 első- és másodosztályú labdarúgóklub csatlakozott.

Vajon melyik a legszebb fővárosi híd?

Budapesti 3. Magyar Snooker Gála

Szombaton rendezik a 3. Magyar Snooker Gálát,

Szombaton rendezik a 3. Magyar Snooker Gálát, amelyre ezúttal is két világsztár érkezik Budapestre Jimmy White és Shaun Murphy személyében.

Ezek a legjobb nyári programok Budapesten!

Nyári programok Budapesten, amiket nem hagyhatsz ki

Budapest az egyik legcsodálatosabb város, ami mindig tartogat számunkra meglepetéseket. Nyáron is megéri Budapestre látogatni, hiszen számtalan különleges program vár minket a melegebb hónapok alatt is. A következőkben összeszedtünk néhány programot, amit nem hagyhatsz ki, ha...

Ybl Budai Kreatív Ház Budapest

Megnyílik a felújított Ybl Budai Kreatív Ház

Szőke Gábor Miklós szobrász Félúton című kiállításával nyílik meg pénteken Ybl Budai Kreatív Ház néven Ybl Miklós átfogó rekonstrukción átesett, egykori vízháza a Várkert Bazár szomszédságában.

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy első kézből értesülhessen a legfrissebb hírekről, eseményekről!

Kategóriák:
Quad élmények

Quad – különleges élmények négykeréken, az egész család számára

Egyre több quadot lehet látni manapság elhagyatott sóderbányák, erdei utak mentén. Nem véletlenül, hiszen nagyon izgalmas szórakozás ezen a négykerekű járművön hasítani. A kamasz gyerekeket bármikor le lehet venni a lábukról egy jó quadozással, de persze a felnőttek számára...

Vidéki szálloda

Kedvenc szállodáink ahová szívesen visszatérünk

Manapság egyre többet töltjük a hosszú hétvégéket valamilyen belföldi wellness szállodában, hogy a szürke hétköznapok után kicsit feltöltődjünk, együtt legyünk. De vajon, mi alapján döntjük el, hogy hol teljen el egy-egy hosszú hétvége? Mindig új lehetőségeket keresünk,...


További cikkek