Vajda Pierre étteremkritikus rovata

2018. Január 20. Szombat - Sebestyén  | Bejelentkezés  |  Regisztráció

Események Január 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31                      

Vajda Pierre

Vajda Pierre híres és szigorú kritikusnak számít a gasztronómia világában. Mostantól ő is megosztja gondolatait Life of Budapest-en. Mit gondol ő a budapesti éttermekről? Innen megtudhatja!

Vajda Pierre Wolf Andrásnál járt

2017.04.07.

Vajda Pierre élményei a Salon Étteremben

Hogy mi volt a levesben? Hagyma, nyúl, fermentált fokhagyma és 30 éves balzsamecet. Wolf konyhája két okból is figyelemreméltó: a szemkápráztató aranyos-márványos múltat idéző környezetben, mintha annak ellenében, de azt...

Vajda Pierre és a gasztronómia

2017.02.24.

Vajda Pierre a kezdetekről, a kezdetektől

Az éttermek, az étterem, mint kulturális tér megjelenítése, az étterembe járás örömeinek leírása napi öröm vagy szomorúság számomra. Mintha valami láthatatlan sűrűszövésű kulturális tradíció, a polgári...

Nem volt semmi a 2016-os év

2017.01.19.

Az én 2016-om- Vajda Pierre írása

 Gasztronómia vagy marketing? Ez itt a kérdés. Szokás szerint összefoglaljuk az elmúlt évet kimondottan szubjektív szempontból, ezért előfordulhat, hogy valakit kihagyunk, másokat esetleg túl hangsúlyosan említünk....

Vajda Pierre megmondja

2016.12.21.

Vajda Pierre élményei a Beszállóban

  Nem fogom cifrázni, mert persze, hogy jó a kókuszos burgonyapüré, meg az angus tatár lazán odacsapva a tányérba, meg a zöld mangó, chili sóval. A mentás zöldborsófőzelék gombákkal, aztán már tényleg a...

Pierre a Dokkban

2016.12.20.

Pierre bemutatja a budaörsi Dokk halbisztrót!

  A halak hallgatagok, nem is igen hazudnak, de a készítőik annál inkább, amikor frissnek mondják a fagyasztottat, vagy szétsütik-főzik, mert még hallomásból sem ismerik a haladó bánásmódokat. Halvány fogalmuk sincs...

Jamie Oliver világhírű brit sztárséf

2016.12.20.

Vajda Pierre interjú Jamie Oliverrel

Vajda Pierre kérdez, Jamie pedig válaszol… különleges interjú a társadalmi felelősségvállalásról, családról (pár napja született meg Jamie 5. gyermeke), otthoni főzésről és még popkarrierről is


1/1

 

Vissza: Cikkek, Budapesti hírek
címkék:
9 év után lépnek fel nálunk ismét!

Alice in Chains koncert Budapesten!

Kilenc év után ismét Alice in Chains-koncert lesz Magyarországon. Az amerikai rockzenekar július 1-jén lép fel a BudapestParkban.

Budapesten adják át a következő Michelin csillagokat!

Budapesten adják át a következő Michelin csillagokat!

Elképesztő megtiszteltetés érte Budapestet mely a magyar gasztronómia számár is nagy lehetőség: itt adják át az idei Michelin csillagokat, melyek az éttermek számára a legnagyobb elsimerésnek számít.      

Vajon melyik a legszebb fővárosi híd?

Bálna továbbra is eladó

Továbbra sem lehet tudni, hogy mi lesz a Bálnával

Folytatódik a fővárosi Bálna hányattatott sorsa. Továbbra sem jelentkezett érte senki, így ezután sem lehet tudni, hogy mi lesz a főváros kultikus épületével.

Budapesten akár kastély is eladó

Budapesten most akár több állami villát is meg lehet venni

Elképesztő épületeket, ingatlanokat, többek közt akár kastélyt is lehet venni újabban Budapesten és az országban egyaránt. Mutatjuk ennek a nem mindennapi akciónak a hátterét!

Újra építik a csillaghegyi strandot

Óriási beruházás Csillaghegyen

Csillaghegyen tervbe vették, és úgy látszik, hogy meg is fogják valósítani a régi Árpád forrásfürdő felélesztését. Rekord áron és fejlesztéssel álmodták újra a koplexumot.

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy első kézből értesülhessen a legfrissebb hírekről, eseményekről!

Kategóriák:
Budapestről repülővel utazhatunk

Ismét bővült a Budapestről repülővel elérhető városok listája!

Ismét bővült azon városok listája, melyekbe közvetlenül utazhatunk majd Budapestről a jövőben. Ezzel még komfortosabb lesz az életünk, hiszen nem kell a csatlakozásokra vadászni.

Új megállók a 3-as metró vonalán

Így fognak kinézni a 3-as metró megállói

Nyílvánosságra kerültek a 3-as metró felújított megállóinak a tervei, melyek igazán jól fognak mutatni. Ugyanakkor az is igaz, hogy mindegyik hasonlít egy kicsit egymásra!

Így készül fel a margitszigeti zenélő szökőkút a nyárra

Így készül fel a margitszigeti zenélő szökőkút a nyárra

Nagyon sok kiemelkedő esemény lesz a nyáron Budapesten. Számtalan újítással készül a város, amelyek közül kiemelkedik a margitszigeti szökőkút csodás előadása.   Almás Kornél videója

Cirkuszfesztivál a fővárosban

Cirkusfesztivál teljes sikere

Több mint tizenötezren látták a XII. Budapest Nemzetközi Cirkuszfesztivál előadásait és kísérőprogramjait, amelyeket főváros szerte több helyszínen rendeztek meg a napokban.

Felújítják a Duna partot

Duna part: igazi megújulás várható!

Elképesztő tervek kerültek nyilvánosságra, melyek azt mutatják be, hogy milyen változások várhatóak a Duna parton a közeljövőben. Izgalmas átalakulás várható.

aktív pihenés

A wellness rémálom – avagy miért vagyok hulla fáradt hétfőn, amikor az egész hétvégét szállodában, pihenéssel töltöttem?

Adott tehát egy kellemes hosszú hétvége, melyre már jó előre lefoglaltuk a szállásunkat egy kellemes szállodában, természetesen teljes ellátással. Alig várjuk, hogy végre ott legyünk, pihenjünk és élvezzük a stresszmentes hétvége nyugalmát wellnessel és finom ételekkel.

Budapest, ahol olcsó a romantika

Budapest az a város, ahol olcsón lehet romantikázni

Érdekes világszintű kimuatás készült el, mely azt vizsgálta, hogy mely városokban mennyibe kerül a párokban a romantikázás. Budapest nagyon elől végzett. Részletek a cikkben!

Carne di Hall

Carne di Hall

Cím: 1088 Budapest, Krúdy Gyula utca 6.
Email: info@carnedihall.eu
Weblap: www.carnedihall.eu

Budapest közlekedésének újulása

Rohamtempóban újulnak Budapest közlekedési feltételei

Valljuk be, hogy ráfért már Budapestre az a fejlesztés, melyet most vettek tervbe. Minden szinten várható újítás, melyből mi, utasok fogunk majd leginkább profitálni.

Első reptéri hotel

Megnyílt az első reptéri szálloda!

Eddig még nem volt erre sem példa: reptéri szálloda fog hamarosan nyílni Budapesten. A részletek erről a különleges hotelről a cikkben!    


További cikkek