Vajda Pierre étteremkritikus rovata

2017. Március 28. Kedd - Gedeon  | Bejelentkezés  |  Regisztráció

Események Március 1
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-1 - Szerda
    Budapest FotóFesztivál
2
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-2 - Csütörtök
    Budapest FotóFesztivál
3
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-3 - Péntek
    Budapest FotóFesztivál
4
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-4 - Szombat
    Budapest FotóFesztivál
5
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-5 - Vasárnap
    Budapest FotóFesztivál
6
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-6 - Hétfő
    Budapest FotóFesztivál
7
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-7 - Kedd
    Budapest FotóFesztivál
8
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-8 - Szerda
    Budapest FotóFesztivál
9
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-9 - Csütörtök
    Budapest FotóFesztivál
10
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-10 - Péntek
    Budapest FotóFesztivál
11
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-11 - Szombat
    Budapest FotóFesztivál
12
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-12 - Vasárnap
    Budapest FotóFesztivál
13
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-13 - Hétfő
    Budapest FotóFesztivál
14
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-14 - Kedd
    Budapest FotóFesztivál
15
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-15 - Szerda
    Budapest FotóFesztivál
16
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-16 - Csütörtök
    Budapest FotóFesztivál
17
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-17 - Péntek
    Budapest FotóFesztivál
18
  • Rendezvény: Cesar Millan - a csodálatos kutyadoki előadása
    2017-3-18 - Szombat
    Cesar Millan - a csodálatos kutyadoki előadása
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-18 - Szombat
    Budapest FotóFesztivál
19
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-19 - Vasárnap
    Budapest FotóFesztivál
20
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-20 - Hétfő
    Budapest FotóFesztivál
21
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-21 - Kedd
    Budapest FotóFesztivál
22
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-22 - Szerda
    Budapest FotóFesztivál
23
  • Rendezvény: Mission: Unlock Világbajnokság
    2017-3-23 - Csütörtök
    Mission: Unlock Világbajnokság
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-23 - Csütörtök
    Budapest FotóFesztivál
24
  • Rendezvény: Gardenexpo és Orchideakiállítás
    2017-3-24 - Péntek
    Gardenexpo és Orchideakiállítás
  • Rendezvény: 2. Get Closer Budapest Jazz Fesztivál
    2017-3-24 - Péntek
    2. Get Closer Budapest Jazz Fesztivál
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-24 - Péntek
    Budapest FotóFesztivál
  • Rendezvény: Mission: Unlock Világbajnokság
    2017-3-24 - Péntek
    Mission: Unlock Világbajnokság
25
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-25 - Szombat
    Budapest FotóFesztivál
  • Rendezvény: Mission: Unlock Világbajnokság
    2017-3-25 - Szombat
    Mission: Unlock Világbajnokság
  • Rendezvény: Gardenexpo és Orchideakiállítás
    2017-3-25 - Szombat
    Gardenexpo és Orchideakiállítás
  • Rendezvény: 2. Get Closer Budapest Jazz Fesztivál
    2017-3-25 - Szombat
    2. Get Closer Budapest Jazz Fesztivál
26
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-26 - Vasárnap
    Budapest FotóFesztivál
  • Rendezvény: Gardenexpo és Orchideakiállítás
    2017-3-26 - Vasárnap
    Gardenexpo és Orchideakiállítás
  • Rendezvény: 2. Get Closer Budapest Jazz Fesztivál
    2017-3-26 - Vasárnap
    2. Get Closer Budapest Jazz Fesztivál
27
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-27 - Hétfő
    Budapest FotóFesztivál
28
  • Rendezvény: 35. Magyar Sajtófotó Kiállítás
    2017-3-28 - Kedd
    35. Magyar Sajtófotó Kiállítás
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-28 - Kedd
    Budapest FotóFesztivál
29
  • Rendezvény: Budapest FotóFesztivál
    2017-3-29 - Szerda
    Budapest FotóFesztivál
  • Rendezvény: 35. Magyar Sajtófotó Kiállítás
    2017-3-29 - Szerda
    35. Magyar Sajtófotó Kiállítás
30
  • Rendezvény: 35. Magyar Sajtófotó Kiállítás
    2017-3-30 - Csütörtök
    35. Magyar Sajtófotó Kiállítás
31
  • Rendezvény: Streetfood Opening
    2017-3-31 - Péntek
    Streetfood Opening
  • Rendezvény: 37. Budapesti Tavaszi Fesztivál
    2017-3-31 - Péntek
    37. Budapesti Tavaszi Fesztivál
  • Rendezvény: 35. Magyar Sajtófotó Kiállítás
    2017-3-31 - Péntek
    35. Magyar Sajtófotó Kiállítás
                     

Vajda Pierre

Vajda Pierre híres és szigorú kritikusnak számít a gasztronómia világában. Mostantól ő is megosztja gondolatait Life of Budapest-en. Mit gondol ő a budapesti éttermekről? Innen megtudhatja!

Vajda Pierre és a gasztronómia

2017.02.24.

Vajda Pierre a kezdetekről, a kezdetektől

Az éttermek, az étterem, mint kulturális tér megjelenítése, az étterembe járás örömeinek leírása napi öröm vagy szomorúság számomra. Mintha valami láthatatlan sűrűszövésű kulturális tradíció, a polgári...

Nem volt semmi a 2016-os év

2017.01.19.

Az én 2016-om- Vajda Pierre írása

 Gasztronómia vagy marketing? Ez itt a kérdés. Szokás szerint összefoglaljuk az elmúlt évet kimondottan szubjektív szempontból, ezért előfordulhat, hogy valakit kihagyunk, másokat esetleg túl hangsúlyosan említünk....

Vajda Pierre megmondja

2016.12.21.

Vajda Pierre élményei a Beszállóban

  Nem fogom cifrázni, mert persze, hogy jó a kókuszos burgonyapüré, meg az angus tatár lazán odacsapva a tányérba, meg a zöld mangó, chili sóval. A mentás zöldborsófőzelék gombákkal, aztán már tényleg a...

Vajda Pierre Wolf Andrásnál járt

2016.12.21.

Vajda Pierre élményei a Salon Étteremben

  Hogy mi volt a levesben? Hagyma, nyúl, fermentált fokhagyma és 30 éves balzsamecet. Wolf konyhája két okból is figyelemreméltó: a szemkápráztató aranyos-márványos múltat idéző környezetben, mintha annak...

Pierre a Dokkban

2016.12.20.

Pierre bemutatja a budaörsi Dokk halbisztrót!

  A halak hallgatagok, nem is igen hazudnak, de a készítőik annál inkább, amikor frissnek mondják a fagyasztottat, vagy szétsütik-főzik, mert még hallomásból sem ismerik a haladó bánásmódokat. Halvány fogalmuk sincs...

Jamie Oliver világhírű brit sztárséf

2016.12.20.

Vajda Pierre interjú Jamie Oliverrel

Vajda Pierre kérdez, Jamie pedig válaszol… különleges interjú a társadalmi felelősségvállalásról, családról (pár napja született meg Jamie 5. gyermeke), otthoni főzésről és még popkarrierről is


1/1

 

Vissza: Cikkek, Budapesti hírek
címkék:
Felújítják a Lánchidat

Ezek a Lánchíd végleges tervei

Mi is beszámoltunk már róla, hogy lezárják a Lánchidat, nem is akárhogyan. Akkor még nem voltak konkrét tervek, de mára már azok is megszülettek. Mutatjuk is őket. Ez már így elöljáróban is látszik, hogy nem akármilyen tervekről van szó!

A Vár a legszebbek között

A Budavári Palota lett az egyik legszebb Európában!

A Budavári Palota lett az egyik legszebb Európában. A National Geographic internetes kiadásában szedte össze a kontinens legszebb várait és kastélyait és benne megemlítette a Várat is. Nézzük hát, hogy milyen mezőnyben és hanyadik helyen végzett a magyar büszkeség!

Önnek melyik budapesti kerület a kedvence?

Mátyás templom a téma

Mátyás-templom a téma Amerikában

A Mátyás-templomnak elképesztően zaklatott sorsa volt az évszázadok tengerében. Ezt fedezték fel Amerikában is és tüstént bemutatták az olvasóiknak. Nézzük, hogy mit írt a The Hoffington Post a főváros legszebb templomáról!

PRE-GO gyorsétterem

Megéheztél? Kóstolj bele a tutiba a Széll Kálmánon! Bemutatjuk az egykori Moszkva tér legjobb helyeit!

Az egykori Moszkva téren nap mint nap emberek ezrei haladnak át munkába jövet-menet, sokszor éhségtől kopogó szemekkel. Étvágyad csillapítására számos hely közül választhatsz, mi megmutatjuk a lehetőségeket.

Timelapse videó

Csodálatos timelapse videón a gyönyörű Budapest

Fővárosunk igazán csodálatos, ezért egyre több külföldi ellátogat hozzánk. Ez a csodálatos videó bemutatja, hogy miért imádjuk annyira Budapestet! 

Hírlevél feliratkozás

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy első kézből értesülhessen a legfrissebb hírekről, eseményekről!

Kategóriák:
Róla mintázták a Szabadság-szobrot

A nő, akiről a Szabadság-szobrot mintázták

Biztosan te is ismered a Szabadság-szobrot Budapesten, de azt a legtöbb ember nem tudja, hogy kiről is mintázták pontosan. Bemutatjuk a hölgyet!  

Nézd meg, hogy hogyan épül a legnagyobb IKEA!

Így épül a legnagyobb IKEA az országban

Az ország legnagyobbja lesz a májusban nyíló IKEA Soroksáron. Az új IKEA lassan elnyeri a végső formáját, nézd meg, hogy hogyan zajlik az építkezés!  

Budapesti hidak este

Budapesti hidak este

Budapestnek számtalan gyönyörű hídja van. Ezeket mutatja be ez a fantasztikus timelapse videó. Ritkán látni ilyen jó felvételeket a fővárosról. Ez a kivétel. A Rendezvény Fotózás videója következik.   

Idén is Telekom Vivicittá!

32. Telekom Vivicittá Városvédő Futás

Csatlakozz Te is a városvédő futáshoz, a tavasz legnagyobb szabadidősport-eseményéhez! Egész hétvégén programok az egész család számára, ismerd meg a részleteket!  

A férfi meglepő dolgot tett, amíg a dugóban várakozott

Meglepő dolgot tett a budapesti férfi, amíg a dugóban várakozott

Ez a férfi a dugóban olyat tett, amire valószínűleg senki sem számított. Mindenkit meglepett, amikor kiszállt az autóból. Bemutatta, hogy mit kellene tennünk, amikor van egy szabad percünk! 

Ismét Budapestet népszerűsítik

Ismét Budapestet népszerűsítik külföldön!

Richard Ayoade több frontról is ismert.Egyrészt sokan emlékezhetnek rá a Kockafejek című sorozatból, másrészt pedig a Nagy-Britanniában nagy népszerűséggel futó dokumentumsorozat a Travel Man műsorvezetője is ő.  Ez a műsor pedig most Budapestre látogatott el. 

Föld órája és Budapest

Budapest és a Föld órájának a kapcsolata

A Természetvédelmi Világalap kezdeményezésére 2007-ben hívták életre a Föld Órája kezdeményezést. Először csak Ausztráliában kapcsolták le a közvilágítást, egy év múlva viszont már nemzetközivé nőtte ki magát az esemény.

Dzsungel Étterem

Dzsungel Étterem

Cím: 1065 Budapest, Jókai Utca 30
Email: info@dzsungelcafe.hu
Weblap: www.dzsungelcafe.hu/

Ide kell ellátogatnod tavasszal Budapesten

Virágba borult Budapest, csodálatos helyek

Végre valahára vége van a télnek, egyre melegebbek a nappalok, és ismét megújul a körülöttünk lévő világ, virágba borulnak a fák, amik csodálatos látványt nyújtanak! Cikkünkben olyan budapesti helyeket mutatunk be nektek, amit mindenképp érdemes látnotok tavasszal! 

vidéki csapatépítés

Tuti tippek egy tavaszi csapatépítő tréninghez!

Csapatépítő tréning? Aki volt már rendes csapatépítő tréningen az tudja: egy ilyen program messze túlmutat egy kedélyes hangulatú sörözésen. Hiába a jelentős magyarországi hagyomány, a fejekben még gyakran nagy a köd az ilyen rendezvényekkel kapcsolatban.


További cikkek