Budapesti éttermek, éttermek jelentése, mi is az az étterem

Life of Budapest


éttermek



Az étterem általában nagyobb vendéglátóegységet jelent, étkezésre berendezett helyiséget, melyet a legtöbb esetben kereskedelmi céllal nyitottak. Az étterem nevet egy vendéglátós adta, aki a céhes előírások ellen lázadt, kezdetben olyan húslevessel kínálta a vendégeket, amitől erőre kaptak még a betegek is. Az étterem szó a francia restaurant szóból ered, melynek jelentése: erősítő. Egy kis idő múlva a vendéglős bővíteni próbálta ürülábbal a kínálatát, ám a szigorú céhes szabályok ezt nem tették lehetővé. A vendéglős nem adta fel, és végül győzedelmeskedett az előírások felett.


címkék: Étterem, Éttermek