A rendszer automatikusan fertőtleníti is önmagát forró vízzel

Life of Budapest


Szerző: Lobu.hu

Jön a kapszulás sör

Az LG Electronics rukkolt elő kapszulás sörkészítő gépét, a HomeBrew-t a 2019-es CES-en mutatja be.

kapszulás sör

A gombnyomásra indítható kapszulás rendszer forradalmi újításként egyszerűsíti le a sörkészítés művészetét – írja a vg.hu. A malátát, élesztőt, komlóolajokat és ízesítőket egyaránt tartalmazó, ötféle változatban elérhető, egyszer használatos kapszulák valamelyikének kiválasztásával és egyetlen gomb megnyomásával a felhasználónak nincs is több dolga, a gép az egész folyamatot automatizálja az erjesztéstől, a szénsavval való dúsításon és érlelésen át a csapolásig, sőt egészen a tisztításig.

Ráadásul az egész folyamat nyomon is követhető, egy ingyenes alkalmazással a felhasználók bárhonnan, bármikor ellenőrizhetik a készülő sör állapotát. A rendszer automatikusan fertőtleníti is önmagát forró vízzel, így a következő adag sör főzésére már tökéletesen higiénikussá válik a gép.

A készülék a legkülönbözőbb stílusú sörök elkészítésére alkalmas:

  • gazdagon komlózott amerikai IPA (Indian Pale Ale),
  • aranyszínű APA (American Pale Ale),
  • testes angol stout,
  • belga stílusú witbier (búzasör)
  • és száraz cseh pilseni.

Az eszköz akár öt liter prémium sört képes elkészíteni a sör fajtájától függően, hozzávetőleg két hét alatt.

Forrás: https://www.vg.hu/mozaik/hamarosan-mar-kapszulas-sort-is-kortyolhatunk-1253017/

További cikkeink – kattintson a részletekért!

címkék: Gasztronómia, Nagyvilág