
Márton-napi népszokások - közeledik november 11-e!
Márton-napi népszokások, lakomák
A Márton-napi népszokások az év végéhez, az őszhöz, a mezőgazdasági munkák végéhez, illetve az advent közeledtéhez kötődnek. Emellett nem elhanyagolható az a mendemonda vagy legenda sem, mely szerint Szent Márton egy libaólban próbált elrejtőzni, amikor püspökké szerették volna avatni, de a ludak gágogásukkal elárulták őt.
Ez a kellemes kis felvezetés mutatja is, milyen kedves – és tán még bohókás – emlékeink is fűződnek egyik fontos néphagyományunkhoz, melynek főszereplője a liba. November 11-e (ez Szent Márton napja) a Karácsony előtti 40 napos böjtöt megelőző utolsó ünnepnap, így ezen a napon rendszeresek voltak a különféle lakomák, bálok vagy vásárok. Ilyenkor rendszerint szinte végeláthatatlan evés-ivást rendeztek családi és baráti körökben, hogy a következő évben is legyen mit enni.
A nagy lakomáknak természetesen szerves része volt az is, hogy a néphagyomány szerint ilyenkor nem volt szabad takarítani (se mosrni, se teregetni), ugyanis ez a jószágok pusztulását okozta volna. Ellenben novemberben már le lehetett vágni a libákat, így innen jön az a hagyomány, miszerint a Márton-naphoz kapcsolódó ételek jellemzően libából készülnek (példának okáért: libasült párolt káposztával és hagymás krumplival/zsemlegombóccal), vagyis az ehhez kapcsolódó rigmus szerint: „Aki Márton-napon libát nem eszik, egész éven át éhezik!”.
Szokás az is, hogy a liba húsából külön küldenek a papnak is - innen ered a püspökfalat kifejezésünk, melyet mindenki ismer. A Márton-napi lúdvacsora után „Márton poharával”, vagyis a novemberre éppen elkészülő újborral szoktak koccintani, mivel az élt az emberekben, hogy az ivással több erőt és egészséget töltenek magukba. Láthatjuk hát, hogy a legendák itt is folytatódtak, és a hiedelmek, kellemes szokások mind a mai napig tartják magukat!
KAPCSOLÓDÓ
További cikkeink – kattintson a részletekért!
- Hasznos tanácsok a tökéletes osztálytalálkozó megszervezéséhez
- Az esküvő margójára
- Mitől jó egy céges rendezvény?
- Téli feltöltődés a szabadban!
- Jót enni, jót inni, jól lenni
- 5 + 1 főzési és bevásárlási tipp a #maradjotthon idejére
- Szállodába menekül az ünnepekkor, aki teheti
- Megtaláltam a legjobb ebédmenüt Budapesten!
- Új helyre költözik a húsvéti vásár
- Hogyan tartsuk életben a földlabdás fenyőfát?
- A legjobb teraszos helyek Budapesten, ahol isteni frissítők mellett élvezheted a nyarat
- A kontinensen belülről még megkaphatjuk a csomagot
- Megvan Európa legszebb 2018-as karácsonyi vására
- Noszvaj és környéke a Bükk ölelésében
- Megvan az év fagylaltja
- Végre itt a koriszezon! Megnyitotta kapuit a Műjégpálya
- Segítség, húsvét van!
- Teltházasak lesznek a szállodák Húsvétkor is
- Mentálisan csinálnak ki minket a karácsonyi zenék
- Magyar burgerező került a világ legjobbjai közé
- Rosalia fesztivál lesz a Városligetben
- Magas kultúra és kiváló gasztronómia egy helyen
- Húsvéti körmenetek miatt lehet többfelé is dugó Budapesten
- Tavaszi városnézés Budapesten
- Eddig tartott az elektromos töltés aranykora
- Átment a dugódíj
- Kórusok éjszakája Budapesten
- Változott a meteorológiai riasztási rendszer
- Novemberben kezdődhet a Lánchíd és környékének a felújítása
- Utazás Kiállítás 2020
- Sitt helyett park lesz a régi teniszközpont helyén, a Margitszigeten
- Még két és fél évet várnunk kell a szebb Blahára
- Víz, tiszta víz
- Tavaszi böjt
- Ezeket érdemes megnézned, ha a Városligetben jársz
- Nyári programok Budapesten, amiket nem hagyhatsz ki
- A legjobb lánybúcsú helyszín Budapesten
- Betiltották a kutyahúst Hanoiban
- Gombaszezon – veszélyekkel tűzdelt gyűjtögetés
- A korlátlan ételfogyasztás néha mégsem annyira korlátlan
- Becsapás a gyümölcsjoghurt – több cukor van benne, mint a kólában
- Szinte csak a Balaton környékére korlátozódik a Torkos Csütörtök